味噌仕込みます
2月と3月は味噌仕込みの季節です!
毎月開催している修繕会と絡めて行っている味噌企画。
今年度も7月の大豆の種まきから始まり、ようやく味噌作りにたどり着きました。
味噌の仕込みは2月と3月の2回行います。
これまで参加したことのある方も、初めての方も、お気軽にご参加下さい!
(味噌作り日程)
2/8(土)1回目
3/14(土)2回目
時間:8時~15時くらい
8時ごろから大豆を茹で始め、
火の番以外の作業は10時ごろから始めます。
大豆をつぶすメインの作業は12時以降となります。
ゆるりと適当な時間にお集まりください。
持ち物:
・自分のお昼
・味噌を買う人は、味噌を入れる容器
・味噌の代金(700円/㎏)
◇場 所
六郎右衛門(館山市神余950番地)
参加したい方、味噌の購入を希望の方は
下記までメールにてご連絡ください。
その他不明点がありましたらお気軽にご連絡ください。
担当:佐藤
yasukome315@yahoo.co.jp
https://osekkai.org/wp-content/themes/osekkai/awakon
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