NO,258【次の季節へ。秋はおいしい 】
□■□■ NPOおせっ会週間おたより □■□■ ★ №２５８
発 行：特定非営利活動法人おせっ会
常駐所：294-0036千葉県館山市館山1564-1「渚の駅たてやま」内
商工観光課雇用定住係 TEL：０４７０－２２－３１３６
★移住相談日 月曜日～土曜日 ９：３０～１５：００（要予約）
･････････････････････････････････････ 2016年8月22日発行
「次の季節へ。秋はおいしい」
こんにちは！おせっ会の佐藤です。
日頃より当法人の活動に対し多大なご協力を頂きありがとうございます。
前回のおたよりで稲の穂が出ていると書きましたが、
4週間が経ち、早くも色づいた穂が垂れている田んぼもチラホラ。
中には既に稲刈りを終えている田んぼも！
秋が来るんだなぁ。。とのんきに思っていたら、台風の暴風雨！
収穫間近の田んぼや畑に被害が出ないことを願うばかりです。
ちなみに今朝は、ウィンドブレーカーの上着と長靴だけでは対策が
足りなかったようで、ほんのちょっと外に出ただけで、ずぶ濡れに。。
館山の台風には上下カッパが必須なのかも？
気温も湿度も高く、風も空もまだまだ夏の顔をしていますが、
食べ物は確実に次の季節へ移りつつあるようです。
先日直売所で売られていた落花生。
生の落花生が手に入るのは、収穫時期の今だけ。
塩ゆでして食べると、おやつにおつまみに、手が止まりません。
もう1つ、同じく直売所で、久しぶりに見かけた房総っぽい食べ物。
秋の食材というわけではないと思いますが、しばらく見なかったので
やはり季節があるのでしょうか。見かけるとついつい買ってしまう
ギラの干物。
私はシンプルにフライパンでカラカラと炒って食べます。
酒の肴にもピッタリ。美味しいので見かけたら試してみてくださいね！
他にもイチジク、ナシ、イセエビ、季節を感じる食材はたくさんあります。
イセエビはなかなか地元にいても口に入ることはないですが（笑）、
海の食べ物も、陸の食べ物も、地元の旬の物を食べられるというのは
とてもありがたいことだなと思います。
最後にお知らせを2つ：
今週末8/27（土）は古民家修復イベントです。ご参加お待ちしております。
空き家バンク、1つ物件が増えました☆
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