おせっ会 ONLINE

こんにちは！今週のお便り担当の佐藤やすこです。
日頃より当法人の活動に対し、多大なご協力を頂きありがとうございます。

3/23、毎月定例になっている古民家修繕会。今4年目に突入しています。
この日は、夜にビールの試飲会（飲み会）があったためか、
いつもより多く、24人もの人が集まりました。

このビールは、昨年の春、たまたま参加者の方が持ってきてくださった
古代米の苗を、雨の中みんなで植えたところから始まります。

秋に収穫をした後、別の参加者の方がビールを作る仕事をしているというので
このお米を入れたビールを作ろう！という話になり、お酒大好きなメンバーが集って
東京に仕込み（見学？）に行き、この度、極上のビールが完成しました。

「麦は作ってないんだっけ？」「今年はホップも植えたいね」
みなさん、どこまで本気なのでしょうか(^^;　夢は膨らみます。

また、この日は、私が1年前に仕込んだ醤油を、皆さんの知恵をお借りしながら絞り、
少量ですが初めての手作り醤油も完成しました。
少し塩味が強いお醤油になりましたが、まずまずの出来です。

みんなで味噌を作りたい、と私がいい始めたのが3年前。みなさんのご協力のもと、
毎年少しづつ量を増やし、今年は約120㎏の味噌を仕込みました。
美味しいから今年もほしい、そんな声を聞くのが何よりうれしく思います。

皆さんのご縁とご協力と偶然が相まって、今年はどんなことが起こるのか楽しみです。
興味のある方は、一度遊びに来てみてくださいね。

最後に、3/29~30に妙音院という市内のお寺で、房州うちわ展が開催されます。
http://osekkai.org/archives/2308
うちわ作り体験もあります。
とっても雰囲気のいいお寺で、裏山も散策できるので、お散歩がてら訪れてみてください♪

追記：3/23(土)　「第39回古民家を皆で修繕しながら仲良くなる会」作業報告
➡http://sora-yura-hausu.blog.jp/archives/1074289230.html

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移住セミナー
「私たち移住でこんな失敗しちゃいました」in日本橋
日時：4/13（土）13：00～17：00
場所：室町ちばぎん三井ビルディング（コレド室町3）15階
http://osekkai.org/archives/2377